Descriere

Kaki Vaniglia este un soi apreciat pentru gustul său deosebit, ce îmbină dulceața intensă cu o aromă plăcută specifică kakiului. Este o alegere excelentă pentru grădinarii din România care doresc să cultive un pom fructifer exotic, dar adaptat condițiilor locale. Rezistent la ger în parametri tipici pentru specie (aproximativ -12 până la -15°C), Kaki Vaniglia se poate integra cu succes în grădinile autohtone cu condiția unor măsuri simple de protecție în primii ani de viață.

Este important de știut că acest soi este astringent: fructele trebuie lăsate să se înmoaie complet pe pom sau după recoltare înainte de a fi consumate. Odată ajunse la maturitate deplină, devin moi, dulci și extrem de gustoase. Răbdarea este, așadar, ingredientul secret pentru a te bucura pe deplin de savoarea acestui fruct exotic.

Pentru cele mai bune rezultate, plantați Kaki Vaniglia într-un loc ferit de curenții de aer, în gropi generoase de 80 x 80 x 80 cm, cu mranița pe fund și rădăcinile mocirlite. Se recomandă scurtarea pomului la 40–60 cm după plantare, protejarea tăieturii cu mastic, izolarea punctului de altoire cu agril în primii ani și o mulcire în jurul trunchiului pe o rază de cel puțin 30 cm pentru menținerea umidității și controlul buruienilor.