Descriere

Smochinul Noire de Caromb (cunoscut și ca Noir de Caromb) este o varietate cu rădăcini adânci în tradițiile horticole ale Provenței, Franța, o regiune renumită pentru cultura smochinilor de excepție. Apreciat de cultivatori și gurmanzi deopotrivă, acest soi s-a impus prin calitatea remarcabilă a fructelor sale și prin caracterul său decorativ, fiind o alegere binevenită pentru grădinile și terasele din România.

Fructele de dimensiuni medii până la mari au o formă alungită sau de pară inversată, cu o coajă subțire de un roșu închis până la violet-negru intens, ce ascunde o pulpă fragedă și suculentă, de culoare roz-chihlimbar sau roșu aprins. Gustul este profund dulce și aromat, specific smochinilor de origine mediteraneană, transformând fiecare fruct într-o adevărată delicatesă. Arborele are o creștere medie, atingând la maturitate aproximativ 4 metri în înălțime și lățime, ceea ce îl face potrivit atât pentru grădini spațioase, cât și pentru cultivarea în ghiveci pe balcon sau terasă.

Un avantaj deosebit al soiului Noire de Caromb este caracterul său bifer – adică potențialul de a produce două recolte pe parcursul unui an. Prima recoltă (breba) se poate forma vara, deși aceasta depinde în mare măsură de blândețea primăverii, un factor important de luat în calcul în clima din România. Recolta principală, cea mai consistentă și fiabilă, se desfășoară pe parcursul toamnei. Soiul este garantat de pepiniera producătoare, iar pe pomiexotici.ro îl găsești alături de alte varietăți valoroase de smochin, precum Dottato, Brown Turkey sau Panache.