Descriere

Smochin Dottato este o varietate italiană de renume, cultivată pe scară largă în bazinul mediteranean și tot mai apreciată și în România. Ca soi bifer, are potențialul de a produce două serii de fructe într-un an – o primă recoltă de vară (breba), a cărei reușită depinde de condițiile climatice ale primăverii, și o recoltă principală de toamnă. Frunzele sale mari, lobate, de un verde intens, îi conferă totodată un aspect decorativ deosebit în orice grădină.

Fructele Smochinului Dottato sunt de mărime medie, cu o formă alungită elegantă și o coajă subțire de culoare verde deschis sau violacee. Pulpa este moale, suculentă și de un roz atrăgător, oferind o experiență gustativă plăcută. Pomul în sine are o talie medie, dezvoltând un frunziș gros și primitor, care adaugă prospețime și umbră naturală în spațiile verzi.

Datorită schimbărilor climatice, smochinul – specie de origine mediteraneană – se pretează acum în tot mai multe zone ale țării. Smochinul Dottato se adaptează la diferite condiții climatice, necesitând în principal expunere bună la soare și un sol calcaros. Este o alegere potrivită atât pentru grădinarii cu experiență, cât și pentru cei care doresc să cultive pentru prima dată un pom fructifer exotic în România.