Descriere

Dudul pakistanez este unul dintre cei mai apreciați pomi fructiferi exotici pentru grădini și curți, disponibil în două soiuri de excepție: albul Saharanpur, originar din Asia de Sud, și negrul Black Pakistan, un soi selecționat în Pakistan pentru calitatea deosebită a fructelor sale. Ambele soiuri sunt recunoscute pentru adaptabilitatea lor remarcabilă la diverse condiții de sol și climă, ceea ce îi face o alegere excelentă și pentru grădini din România.

Fructele sunt adevărata atracție a acestui pom: dulci, suculente și de dimensiuni impresionante, putând ajunge la 10–12 cm lungime. Soiul alb Saharanpur produce dude albe cu un gust plăcut și echilibrat, bogate în vitamine C și K, fibre și antioxidanți. Soiul negru Black Pakistan se remarcă prin fructele sale de culoare purpurie foarte închisă, aproape neagră, cu o savoare intensă și dulce. Pe lângă gustul lor delicios, dudele sunt sărace în calorii și au un indice glicemic scăzut, ceea ce le recomandă ca o gustare sănătoasă pentru întreaga familie.

Ca pom, dudul pakistanez este cunoscut pentru creșterea sa viguroasă și rapidă, fiind mai înalt decât dudul comun – poate atinge 12-15 m la maturitate, oferind pe lângă fructe și o umbră generoasă în grădină. Preferă un sol bine drenat și o poziție însorită, iar odată stabilit se îngrijește cu ușurință, răsplătind proprietarul cu recolte abundente an de an.