Nashi – păr asiatic

Nashi – par asiatic, este un pom fructifer originar din Asia de Est. Fructele sale sunt sferice sau ovale, cu o coajă netedă, galbenă sau verde. Pulpa este albă, crocantă și suculentă, cu un gust dulce și aromat.

Este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, potasiu și fibre. Este, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți, care pot ajuta la protejarea celulelor de daune.

Fiind foarte versatil, fructul poate fi consumat proaspăt, copt, conservat sau gătit. Este adesea folosit în salate, deserturi și alte preparate culinare.

Nashi Nijisseiki

Un par asiatic cu o creștere puternică și fructe de culoare galben-verde, de mărime medie. Perele aromate pot fi recoltate începând cu luna septembrie.

Nashi Hosui

Un soi cu creștere medie, cu fructe de mărime medie, care au o nuanță atractivă de bronz. Pulpa suculentă este aromată și cu granulație fină. Acest nashi poate fi recoltat începând cu luna septembrie.

Nashi Shinseiki

Are o creștere medie spre puternică și o perioadă de recoltare timpurie, începând cu luna septembrie. Fructul galben este rezultatul încrucișării soiurilor Nijisseiki și Chojuro.

Nashi, desi este considerat autofertil, produce mult mai multe fructe si de o calitate mult mai buna daca este polenizat de alte soiuri nashi sau de peri cu perioada de inflorire identica. O alta metoda foarte eficienta este altoire unor altor soiuri de nashi sau par pe aceeasi planta.