Hovenia dulcis – arborele de stafide, este un arbore care pierde frunzele iarna,  originar din Asia, din estul Chinei și al Coreei până în Himalaya. Este rezistent la ger si poate crește într-o varietate de climate.

Hovenia dulcis poate ajunge la o înălțime de 15-20 de metri. Frunzele sunt mari, lucioase și de culoare verde închis. Florile sunt mici, urmate de ciorchini de fructe de păstăi mici, de mărimea unui bob de mazăre, se coc la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Boabele sunt de culoare galbenă până la portocalie și au o aromă dulce, asemănătoare stafidelor.

Arborele este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Boabele și scoarța conțin compuși care s-au dovedit a avea proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și anticancerigene. Boabele sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, potasiu și magneziu.

Hovenia dulcis – arborele de stafide este, de asemenea, un arbore ornamental popular. Este cultivat pentru frunzele, florile și fructele sale atractive. De asemenea, copacul este relativ rezistent la dăunători și boli.

Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale Hovenia dulcis:

Îmbunătățirea funcției hepatice: S-a demonstrat că Hovenia dulcis  protejează ficatul de leziuni și îmbunătățește funcția hepatică.
Reduce inflamația: Hovenia dulcis conține compuși care au proprietăți antiinflamatorii.
Hovenia dulcis este o sursă bună de antioxidanți, care ajută la protejarea organismului de daunele cauzate de radicalii liberi.
Poate ajuta la prevenirea cancerului: Unele studii au arătat că Hovenia dulcis poate ajuta la prevenirea cancerului.
Hovenia dulcis – arborele de stafide este un copac versatil care poate fi cultivat pentru frumusețea sa, pentru beneficiile pentru sănătate sau ca sursă de hrană. Este un copac relativ ușor de cultivat și de îngrijit și poate fi un adaos valoros pentru orice grădină sau peisaj.